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ENTREES
... il était une fois, au pays des mille et une saveurs...

N'Autre tomate mozzarella au lait de bufflonne façon "pizzetta"

10.90 €
Soupe glacée de langoustines au citron vert, langoustines grillées
13.50 €
Risotto à la roquette, féta et Pancetta Coppata : Gourmandissimo !!!
11.50 €
Bouchée de crabe, salade de quinoa aux asperges vertes
12.50 €
Sardines grillées en marinade provençale, ratatouille croquante
9.90 €

Wok de légumes verts al dente, basilic et Parmesan

11.20 €
Tartare d'asperges vertes et avocat aux aromates et herbes fraîches
11.10 €
PLATS
Wok d'espadon au chorizo et aux légumes croquants
19.90 €
Filet de daurade Royale, cerises rôties au thym et crème de pistache
19.10 €
Poêlée de langoustines, sauce vierge aux saveurs méditerranéennes
26.10 €
Marmite de joues de lotte au citron confit et aux épices douces
19.80 €
Pavé de filet de coeur de rumsteck, fenouil sauté, copeaux de fromage de chèvre
19.00 €
Tajine de canard, pêche et baies roses, semoule parfumée aux graines de coriandre
18.70 €
Carré d'agneau pané aux herbes et à la moutarde
23.10 €
Ris de veau croustillants servis sur leur crème d'asperges vertes
26.90 €

Couscous de légumes et sa semoule parfumée aux graines de coriandre

12.00 €

Nos plats de poisson et de viande sont accompagnés d’un assortiment de légumes frais et variés cuisinés vapeur et à l’huile d’olive.Pour accompagner vos plats de poisson, nous vous proposons une théière de bancha, thé vert du Japon.La disponibilité de certains plats peut varier selon les arrivages


FROMAGES
Assiette découverte de fromages de l'Auvergne proposée par Philippe et Romain Olivier
12.00 €


SORBETS
Sorbet citron arrosé de Vodka
8.50 €

Sorbet orange sanguine arrosé de Mirabelle

8.50 €

Sorbet mangue arrosé de Vieux Marc de Bourgogne

8.50 €
Sorbet non arrosé
6.60 €
DESSERTS
N'Autre framboisier
10.50 €

"Mon Choco Latte au nougat"

10.50 €

Gros macaron aux cerises et à la pistache

10.50 €
Melon, pêche et fraises rôtis, huile d'olive et cassonade
9.50 €

Tarte rhubarbe, shortbread et mousse au chocolat blanc

9.50 €


 
LES DESSERTS SONT FAITS MAISON ET LES SORBETS SONT DE LA MAISON KOKOA
 
 
 
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La Carte du Mois
cuisine du monde

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Revue de Presse
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Nos Recettes
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